2016年度コーヒー収穫&加工体験ツアー参加者募集中!

 

<CGNインターン・山本佳波>

 

 日照不足や収穫間近の大型台風などの影響により、例年より一足遅れましたが、ようやくここコーディリエラ地方にもコーヒーの収穫シーズンがやってきました。1杯のコーヒーとして私たちの口に届くまでにたくさんの複雑な工程と数えきれないほど多くの人の手が加わっているコーヒー。このツアーに参加してコーヒーの奥深さ、農家の方々がどのような思いでコーヒーを作っているのか、少し覗いてみませんか?

★詳細

 

【日】11月19日(土)、12月10日(土)

【時】午前7時半~午後6時半

【所】ベンゲット州トゥブライ町
(集合場所:TALA シェア&ゲストハウス 25 J. Felipe Street, Gibraltar,Baguio、バギオ市内からタクシーで10分)
【費】950ペソ(農場までの交通費、食費含)


【お申し込み・お問合せ】
tala.guesthouse@gmail.com

または、携帯09777636800 山本までどうぞ。

※ツアー催行日の2日前まで受け付けています。

 

 

Schedule

7:30 ゲストハウスTALAに集合
7:45~8:30 オリエンテーション
8:45 コーヒー農場へ移動
10:30 到着後コーヒー収穫作業を体験
12:30 お昼休憩(ピニピカン)
14:00 収穫したコーヒーの加工作業を体験
16:00 コーヒー農場 出発
17:30 ゲストハウスTALA到着
17:45~18:30 ゲストハウスTALAにてコーヒーを飲みながらツアーの振り返り
18:30 解散